Monarde citron
5,00 €Prix
Sachet de 20g
De la famille des Lamiacées, la monarde citron est consommée en tisane depuis plus de 1000 ans par les tribus Amérindiennes. On utilise la monarde citron pour aromatiser les salades et les crudités avec des feuilles finement découpées, ainsi que les poissons, les crustacés, les viandes blanches et la charcuterie. On en fait aussi un apéritif à base de vin blanc.
La tisane de fleurs de monarde est extrêmement puissante au goût. Une fleur suffit pour une boisson qui saisit par son goût à la fois citronné et minéral.
