Sarriette
5,00 €Prix
Sachet de 30g
De la famille des Lamiacées, la sarriette est probablement originaire de l’Asie centrale et de l’Ouest mais elle était déjà bien établie dans le bassin méditerranéen à l’époque des Égyptiens, des Grecs et des Romains qui s’en servaient en cuisine et en médecine. À cause de sa réputation d’aphrodisiaque, au Moyen-Âge, la sarriette était considérée comme une « herbe du diable ». Il faudra que sainte Hildegarde, dont la chasteté ne faisait aucun doute, en vante les vertus et en recommande la culture pour qu’elle retrouve la popularité qu’elle avait du temps des Romains :)
Sa saveur en tisane donne des envies de soleil et rappelle les parfums du Sud, idem pour vos plats, à essayer !
